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Date de création : 17.11.2016
Dernière mise à jour :
18.10.2024
1710 articles
Les roses trémières
Je viens de m'apercevoir que je ne les avais jamais évoquées dans cette rubrique, je vais donc dès aujourd'hui réparer cet oubli !
Son nom
Rose trémière (ou rose de trémière) serait une altération de rose d'Outremer attesté dès 1500. Elle porte également les noms de passerose (ou passe-rose), primerose, rose papale, alcée rose, ou bâton de Jacob.
Origine
Hélas son origine est inconnue, on pense qu'elle est proche orientale ou méditerranéenne. Elle aurait été rapportée d'Orient par les croisés du Moyen Âge, aux XIIème et XIIIème siècle lors de batailles contre les turcs.
Genre
La rose trémière fait partie du genre des guimauves. Dans la famille des Malvaceae (le genre Althaea qui désigne la guimauve officinale en latin, du grec altheo guérir) elle a pour nom Althaea Rosea.
Description
Les roses trémières mesurent en général entre 1m50 et 2m, mais elles peuvent atteindre jusqu'à 4m !
Elles sont colorées, blanches, roses, rouges, bordeaux, même jaune et violet très foncé presque noir. Leur tige est pubescente, c'est à dire recouverte d'un fin duvet. Leurs feuilles sont composées de 5 à 7 lobes, et leur feuillage est caduc. Leurs fleurs peuvent mesurer jusqu'à 12 cm de diamètre, elles peuvent également former de gros pompons...
Utilisations médicinales
La rose trémière possède des vertus médicinales similaires à celles de la guimauve officinale, action adoucissante, émolliente et diurétique. Dans divers pays ses fleurs sont séchées pour en faire des infusions soignant la toux, les enrouements, la bronchite et les douleurs de l'estomac.
Utilisations alimentaires
Comme toutes les Malvaceae la rose trémière est comestible. Les boutons floraux, les pétales ou les jeunes feuilles peuvent se manger en salade, s'incorporer dans les tisanes, ou autres.
Clafoutis aux cerises et roses trémières
recette et photo trouvées sur Femme Actuelle
Plusieurs peintres ont peint les roses trémières en particulier Berthe Morisot : Roses trémières, et Enfant dans les roses trémières, photos trouvées ici et ici.
Également Vincent Van Gogh
Vase de roses trémières, photo trouvée ici.
Ou encore Camilla Göbl-Wahl, (1871 - 1965)
une artiste peintre autrichienne
que je ne connaissais pas...
Merci pour cet excellent article.J'aime beaucoup les roses trémières pour leur beauté, d'abord et aussi pour leur indépendance.
Je ne savais pas qu'elles étaient comestibles mais je les trouve trop belles pour les manger.
Amclt,
Merci pour cette page instructive.Celles de ma voisine vont jusq'au premier étage ! Je les aime bien mais je les trouve plus belle à l'île de Ré et partout en Charente...
Je préfère les regarder et les immortaliser que les manger même si elles ont des vertus médicinales !
Bon choix de tableaux avec une préférence pour le dernier.
J'ai appris plein de choses sur les roses trémières grâce à toi :lol:Elles sont charmantes et semblent si fragiles.
Ici, on en voit quelques unes en liberté.
Dommage que toutes les fleurs soient éphémères, on aimerait souvent les garder bien plus longtemps dans les jardins ou dans les vases..
Une fleur plutôt mystérieuse qui a su retenir l'attention de peintres célèbres.
Notre amitié confortée
❤️ ❤️ elles sont ravissantes ❤️ ❤️j'ai lu ton billet avec beaucoup d'intérêt, merci pour tes photos et tes infos.
Une chose cependant, impossible pour moi de manger des fleurs quelles qu'elles soient !
Quentin et Aline
Une fleur que j'adore et que l'on retrouve dans beaucoup d'endroits.Une page complète et riche en information avec de superbes photos...
On en a une dans le jardin mais pas très belle, il fait trop chaud pour elle, malgré tout chaque année elle refait surface !! je ne savais pas qu'elle avait autant de propriétés...
Amitié, Simone
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